作品名稱 | 作者 | 館藏資料 | |
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1 | Long ago in France : the years in Dijon | Fisher, M. F. K.(Mary Frances Kennedy),1908-1992. | 館藏資料 |
2 | 牡蠣之書 | 費雪(Fisher, M.F.K.)著 ; 韓,良憶,譯 | 館藏資料 |
3 | 在巴黎餐桌上 : 美好年代的美食與故事 = Between meals : an appetite for Paris | 李,伯齡(Liebling, A. J.)1904-1963 ; 陳,蓁美,譯 | 館藏資料 |
4 | 法國美食末日危機 | 史坦伯格 ; 潘,昱均,譯 | 館藏資料 |
5 | 一個法國麵包師傅的告白 | 梅爾(Mayle, Peter),著 ; 奧采(Auzet, Gerard),著 ; 韓,良憶,譯 | 館藏資料 |
6 | 我在法國的歲月 : 名廚茱莉雅.柴爾德回憶錄 | 柴爾德, 茱莉雅著 ; Child, Julia ; 普魯道姆, 亞歷斯,著 ; 彭, 玲嫻,譯 ; Prud'homme, Alex | 館藏資料 |
7 | 生命饗宴 | 索特(Salter, James) ; 索特(Salter, Kay) ; 呂,玉嬋,譯 | 館藏資料 |
8 | 狐狸庵食道樂 | 遠藤,周作 ; 陳,柏瑤,譯 | 館藏資料 |
9 | 蝸牛食堂 | 小川,系,著 ; 陳,寶蓮,譯 | 館藏資料 |
10 | 食滋味 | 華特斯(Waters, Alice)著 ; 克潭插畫 ; 宋,美瑩,譯 | 館藏資料 |
11 | 食桌情景 | 池波,正太郎, ; 廖,卿惠,譯 | 館藏資料 |
12 | 中國豆腐 | 林, 海音著 | 館藏資料 |
13 | 祇剩下蛋炒飯 | 逯, 耀東著 | 館藏資料 |
14 | 出門訪古早 | 逯, 耀東著 | 館藏資料 |
15 | 肚大能容 : 中國飲食文化散記 | 逯,耀東, | 館藏資料 |
16 | 飲膳札記 | 林, 文月著 | 館藏資料 |
17 | 雅舍談吃 | 梁,實秋著. | 館藏資料 |
18 | 吃的後現代 = Ways of eating : savoring postmodernity | 廖, 炳惠著 | 館藏資料 |
19 | 臺北小吃札記 | 舒, 國治著. | 館藏資料 |
20 | 窮中談吃 | 舒,國治著. | 館藏資料 |
21 | 臺灣味道 | 焦,桐,著 | 館藏資料 |
22 | 暴食江湖 | 焦,桐,著 | 館藏資料 |
23 | 不老的菜園 | 歐,銀釧 | 館藏資料 |
24 | 味人民服務 : 從小麵攤到五星級餐館的奇妙歷程 | 林留,清怡,著 ; 韓,良憶,譯 | 館藏資料 |
25 | 京味兒 | 崔岱遠 | 館藏資料 |
26 | 潑婦雞丁 | 劉,心武,1942- | 館藏資料 |
27 | 芝麻米粒說 | 黃,寶蓮 | 館藏資料 |
28 | 吃.東.西 | 韓良憶 | 館藏資料 |
29 | 采采卷耳 | 方,梓 | 館藏資料 |
30 | 鴛鴦春膳 | 李,昂 | 館藏資料 |
31 | 臺灣飲食文選 I | 焦,桐主編 | 館藏資料 |
32 | 臺灣飲食文選 II | 焦,桐主編 | 館藏資料 |
33 | 臺灣飲食文選. 2008 = Best Taiwanese food writing 2008 | 焦,桐,主編 | 館藏資料 |
34 | 飲食文選. 2009 = Best Taiwanese food writing 2009 | 焦,桐,主編 | 館藏資料 |
35 | 飯碗中的雷聲 : 「客家飲食文學與文化國際學術研討會」論文集 | 焦,桐,主編 | 館藏資料 |
36 | 味覺的土風舞 : 「飲食文學與文化國際學術研討會」論文集 | 焦,桐,主編 | 館藏資料 |
37 | 吃朋友 | 簡,媜等著 ; 楊,茂秀等著 ; 石,憶整理 | 館藏資料 |
38 | 下午荼 | 簡, 媜著 | 館藏資料 |
39 | 饕餮書 | 蔡, 珠兒著. | 館藏資料 |
40 | 南方絳雪 | 蔡, 珠兒著 | 館藏資料 |
41 | 紅燜廚娘 | 蔡, 珠兒著 | 館藏資料 |
42 | 國宴與家宴 | 王, 宣一著 ; 朱, 守谷,繪圖 | 館藏資料 |
43 | 黃魚聽雷 | 張, 曼娟著 | 館藏資料 |
44 | 第九味 | 徐, 國能,(中國語文)著. | 館藏資料 |
45 | 美味內心戲 | 翁, ; 邵,祺邁1976-,著 | 館藏資料 |
46 | 酒國 | 莫, 言著 | 館藏資料 |
47 | 飲食男 | 盧, 非易著 | 館藏資料 |
48 | 我的香料之旅 = Intimate Journey Through Spices | 陳, 念萱圖文 | 館藏資料 |
49 | 咖哩風味 : 印度料理文化誌 | 莉琪.科林漢 ; 程芸譯 ; Collingham, Lizzie | 館藏資料 |
50 | 味覺樂園 : 看香料.咖啡.菸草.酒,如何創造人間的私密天堂 | Schivelbusch, Wolfgang著 ; 殷, 麗君,譯 | 館藏資料 |
51 | 做個老饕 | 胡,天蘭 | 館藏資料 |
美味關係--飲食文學特展(5/1至6/16止)1/4
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